Voyager vers la durabilité, le tourisme durable est possible

Aujourd’hui, dans le nouvel article de notre blog, nous voulons vous dire à quel point nous marchons petit à petit vers le tourisme durable. Depuis l’auberge Mucha Masia Rural-Urà, située dans la vieille ville de Prat de Llobregat (d’où Urbà) et à deux pas de Barcelone, entourée d’espaces naturels spectaculaires tels que El Delta del Llobregat, une plage vierge et le Parc agrari plein de champs cultivés (d’où le rural), nous pensons que chaque pas dans cette direction, si petit soit-il, s’additionne et ensemble, nous pouvons réaliser une planète plus verte, plus saine et plus belle!

Ne partez pas encore, cela vient de commencer. Ci-dessous, nous allons révéler comment nous faisons pour progresser sur cette merveilleuse voie vers la durabilité.

Nourrir durablement!

• Espigoladors, préserve ce soin

À notre réception, nous aimons prendre des collations. Lorsque vous arrivez fatigué d’un long voyage ou d’une journée bien remplie en ville, vous pouvez recharger vos batteries sans avoir à faire du shopping. Nous avons récemment incorporé un assortiment de crèmes et pâtés produits par la Fondation Espigoladors, c’est une organisation à but non lucratif qui lutte contre la perte et le gaspillage alimentaires tout en autonomisant les personnes menacées d’exclusion sociale de manière transformative et participative , inclusif et durable. Ici, nous quittons votre site Web pour que vous les connaissiez un peu plus, ils sont très cool!

Crèmes et pâtés fabriqués par la Fondation Espigoladors

Et oui, il est vrai que nous avons aussi les collations typiques de toute une vie, des sacs de pommes de terre, des biscuits … mais comme nous en parlions auparavant, c’est un processus de petits changements. Toujours concentré sur l’objectif du tourisme durable, sans devenir fou !!

• Petits déjeuners

En dehors des collations, tous les clients ont le petit déjeuner inclus. Ceux qui dorment dans des chambres partagées ont un buffet où ils ont des fruits (tous les fruits sont servis par La Masia Fruits et légumes, fermier local), des céréales, une grande variété de thés, jus et lait. Pas de pâtisserie industrielle emballée dans du plastique qui n’aide ni votre santé ni celle de la planète.

Petit déjeuner gratuit pour nos chambres partagées

Si vous dormez dans une chambre privée, le petit-déjeuner change. Pour ce type de chambre et suivant la ligne d’une alimentation saine et durable, nous proposons deux petits déjeuners différents. Le premier est un délicieux granola (fruits de saison, yaourts, flocons d’avoine achetés en vrac, fruits secs et une touche de miel, de thé ou de café. La deuxième option est «El Tipico». Un sandwich savoureux avec du pain d’étain d’EL Boulangerie Pa i Coca à côté de l’auberge, tomate et longanisa avec des pages de Cal Picapedrer du Mercat Municipal accompagnées d’un jus d’orange fraîchement pressé.

Granola à la pastèque et à la pêche

Achetez dans une petite entreprise locale

Nous achetons tous les produits pour préparer ces petits déjeuners dans les magasins locaux. C’est un moyen de réduire l’empreinte carbone, de soutenir la croissance du commerce local et de se rapprocher de cette idée de tourisme durable.

Nos amis de La Masía Fruites i Verdures apportent la commande de fruits

En plus de tout cela, lorsque l’un de nos clients nous demande où acheter, nous recommandons toujours d’aller au petit magasin, celui de toute une vie. Magasins des propres pages qui poussent dans notre ville, El mercat del Pages, qui est un marché où ils vendent des produits frais tous les samedis et n’a rien à voir avec ce que vous achetez au supermarché.

El Rebost del Pagès à Mercat del Pagès

L’empreinte carbone est la quantité d’émissions, de gaz à effet de serre, que les humains produisent lors de la fabrication d’un produit ou dans l’exercice de leurs activités quotidiennes, c’est l’empreinte qui laisse notre chemin sur la planète. Il est exprimé en tonnes de CO2 émises.

Réduire et réutiliser, allonge la durée de vie des choses

• Réduction des plastiques à usage unique

Si vous ne le saviez pas, nous aimons organiser des événements dans notre patio afin qu’il y ait un échange culturel entre le voyageur et les citadins. Avec ce que cela implique, du verre, des pailles … Depuis quelque temps, nous utilisons des pailles en papier à base de matières premières renouvelables. Et nous avons cessé de servir le vermouth dans des gobelets en plastique et nous sommes allés au verre!

L’une des dernières idées avancées dans l’auberge est de réutiliser des bocaux en verre de conserves. Comment? Très facile, lui donnant une autre utilisation. Une fois qu’il cesse de fonctionner comme un récipient, nous l’utilisons comme un verre. En plus de réutiliser et d’allonger sa durée de vie, nous donnons une touche différente et cool à notre vaisselle!

• Réutiliser, allonger la durée de vie des choses

L’une des choses que nous ne réalisons pas au quotidien est la quantité de choses que nous utilisons à usage unique. De plus beaucoup d’entre eux avec une durabilité très courte. Notre terrasse a toujours été pleine de tables et pas seulement de tables. Des bobines de câble que nous avons transformées en tables magnifiques et attrayantes. C’est pourquoi lors de la dernière rénovation d’un de nos espaces communs (El Granero) nous avons décidé de lui donner de la couleur en plaçant trois nouvelles tables que nous avons reconditionnées et peintes nous-mêmes.

“El Granero”, espace commun à l’intérieur de l’auberge.

“El Patio” de l’auberge, avec les bobines transformées en tables

Aussi dans notre cuisine, nous avons une armoire avec des sacs réutilisables pour quand nos clients font du shopping. Prenez votre sac à l’auberge et ne remplissons plus les océans de plastique. La mer nous remerciera et nous pourrons tous profiter d’un bain ou du surf sur notre plage sans contamination. Nous devons penser de plus en plus au tourisme durable si nous voulons continuer à profiter selon les espèces animales.

Moins de fumée, hein!

Une autre chose que nous proposons est de se déplacer autant que possible à vélo. C’est une façon amusante et une excellente occasion d’apprendre à connaître notre environnement de manière durable. Pour cela et avec l’intention de faciliter cette activité, nous avons la location de vélos. Visiter le Delta del Llobregat, se promener dans les champs cultivés du Parc Agrari ou aller à la plage sur des roues et sans laisser de trace vaut la peine d’être apprécié.

Invités arrivant à la plage, avec nos vélos

C’est une option qui, en plus d’être bénéfique pour votre santé, est une façon de ne pas contribuer à l’augmentation des émissions de CO2 si néfastes pour le bien-être de la planète!

Quitter l’itinéraire depuis l’auberge

Les transports en commun, c’est cool!

Nous vous avons déjà parlé d’un moyen de contourner la réduction de l’empreinte carbone. Enfin et une autre option pour continuer sur cette voie vers un tourisme durable est l’utilisation des transports publics. Heureusement, nous sommes situés très près de la gare de Prat, du métro L9 et d’une grande variété de bus.

En général, l’utilisation des transports publics pollue beaucoup moins que de voyager dans une voiture qui consomme du diesel ou de l’essence. Cependant, si vous le faites également en métro ou en tram, vous serez déjà plus écologique. Ces moyens de transport sont des chemins de fer électriques, c’est-à-dire qu’ils n’émettent pas de CO2 dans l’atmosphère. En plus d’être une alternative écologique, ils contribuent à la durabilité des villes et améliorent la mobilité.

(Photo de métro)

Nous recommandons toujours à nos clients qui arrivent à l’aéroport de Barcelone, l’option des transports publics. En métro, bus ou train, il ne vous faudra pas plus de 20 ou 30 minutes pour vous rendre à l’auberge.

Voyager en train est un moyen de profiter du paysage sans soucis. La vue depuis le train sur le chemin de Sitges est magnifique. Vous profiterez d’une vue spectaculaire sur la côte de la mer Méditerranée, sachant que vous faites votre part, presque inconsciemment.

Vues du train sur le chemin de Sitges

Le tourisme durable est possible!

Bref, il n’est pas nécessaire de faire de gros efforts ou des changements très lourds. Comme nous vous l’avons dit dans le premier paragraphe, chaque action est aussi petite que vous le pensiez.